ツアー・団体様に1番人気の
伝説のいけだ牛一頭コース
団体の予約は3ヶ月前より承ります。
インバウンドのお客様にも大変喜ばれております!
食物自給率1,200%超えを誇る、ここ十勝池田町。
畑作、酪農を中心とした十勝平野で地場の食材をメインにした料理を提供する「ゆたか」。
「十勝の台所」をテーマに北海道フードマイスターである当店代表の鈴木賢司が料理を総合プロデュース。
一年を通じ、日本各地、そして世界各国のお客様が訪れます。
さあ、備長炭12tを埋設した癒やしのダイニングへようこそ。
※1週間前までのご予約をお願い致します。
3ヶ月以上先のご予約は承っておりません、予めご了承くださいませ。
お料理
●伝説の牛一頭コース●
Aコース
「いけだ牛ビーフシチュー」「いけだ牛ハンバーグ」「いけだ牛ローストビーフ」
¥5,800(税込¥6,380)
Bコース
「いけだ牛ビーフシチュー」「十勝牛(加工牛)ステーキ」「いけだ牛ローストビーフ」
¥6,800(税込¥7,480)
Cコース
「いけだ牛ビーフシチュー」「十勝牛(加工牛)ステーキ&いけだ牛ハンバーグ」「いけだ牛ローストビーフ」
¥7,800(税込¥8,580)
※上記のA~Cのコースは通常ですと全て2人前でのご提供となり、11組様までのご案内が可能です
※1人前でのご提供も可能ですが、その場合食器がお写真とは違うものでのご提供とさせていただいております
●ゆたか御膳●
少量多品種で目で見て楽しめるお料理の数々。
お造りの入った9種類の地場産アラカルト料理と天ぷら・握り寿司・茶碗蒸し・椀物が入った豪華仕立て
¥4,000(税込¥4,400)
●かご盛り料理「ぶどう畑」●
季節で変わる鍋料理と籠盛り料理
(握り寿司・天ぷら・茶碗蒸し・海鮮サラダ)
¥2,800(税込¥3,080)
●ミニ懐石膳「十勝野(とかちの)」●
季節で変わる鍋料理とお造り・前菜・天ぷら・茶碗蒸し・肉料理・椀物・北海道米ごはん)
¥3,500(税込¥3,850)
●大地のめぐみ御膳●
少量多品種で目で見て楽しめるお料理の数々。
お造りの入った9種類のお料理と季節で変わる鍋料理・茶碗蒸し・椀物・北海道米ごはんが入った豪華版
¥4,500(税込¥4,950)
●ゆたか旬彩御膳●
握り寿司・ハーフサイズの豚丼・魚介天ぷら・温かい蕎麦などが入ったボリューム満点の御膳。色々食べたいあなたに最適。
¥2,500(税込¥2,750)
●北海道産牛ステーキ膳●
北海道米ごはん・味噌汁・サラダ・漬物付(加工牛使用)
150g ¥2,800(税込¥3,080)
200g ¥3,700(税込¥4,070)
250g ¥4,600(税込¥5,060)
精進料理のご提供も行っております
当店ではベジタリアンの方向けに精進料理のご提供も行っております。
十勝の自然が育んだ素材で、心と体を浄化する精進料理を提供する北海道十勝の飲食店。私たちの料理は、地元の野菜や季節の食材を活かした健康的でバランスの取れたメニューを提供します。肉、魚を使わないこれらの料理は、食材の選定基準と繊細な調理法により、本来の味を最大限に引き出しています。
訪れるすべてのゲストにとって、ただの食事ではなく、心身のリフレッシュを促す体験であることを目指しています。心地よい環境の中で、真の意味で「食」を再発見してください。北海道十勝の自然と調和した精進料理で、あなたの旅をより豊かなものにしましょう。
オプション
鍋料理が付いていないメニューに追加でお付けすることが可能です。
また、ゆたか御膳、かご盛り料理「ぶどう畑」、ミニ懐石膳「十勝野(とかちの)」、大地のめぐみ御膳の鍋料理を牛肉鍋に変更も可能です。
■海鮮寄せ鍋
単品 1,500円
■牛肉せいろ蒸し
単品 2,000円
寄せ鍋を変更 1,500円
■牛肉陶板焼き
単品 2,000円
寄せ鍋を変更 1,500円
■牛肉すき焼き or しゃぶしゃぶ
単品 2,000円
寄せ鍋を変更 1,500円
ツアー・団体様に嬉しい
3つの特徴
ツアー・団体様向け
お料理のセッティング例
中庭から日本庭園をのぞめます。
ご予約について
※1週間前までにご予約願います。
3ヶ月以上先のご予約は承っておりません、予めご了承くださいませ。
キャンセル規定
お客様からご予約をいただいた場合、お客様のお席を確保し、食材の仕入を行います。
ご予約でお席が一杯になるなど、場合によっては他のお客様をお断りする場合もあります。
そのため団体様でのご予約の場合、貸切及び 10 名様以上の団体予約のお取消しについては
以下のとおりキャンセル料を頂いております。ご理解の程お願いいたします。
区分 | 取消料 |
利用日の20日前〜11日前 | ご予約金額の50% |
利用日の10日前〜2日前15時まで | ご予約金額の80% |
前日または連絡なし | ご予約金額の100% |
1.キャンセル料の%は、ご予約食事料金総額に対する違約金の比率です。
2.団体のお客様の一部について契約の人数変更があった場合、その予約人数の10%以内の人数変更については、前日午後2時までは違約金はいただきません。
※端数は切り上げとなります。