【 ゆたかのこだわり -十勝、池田町で仕出し料理、宅配 】〒083-0090 北海道中川郡池田町大通1丁目74番地 昼11：30～15：:00（L.O.14：00） 夜 ご予約営業 定休日：水曜日
- 受付時間:10：00～17：00
- TEL:015-572-2220
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ゆたかのこだわり
- 厳選素材と老舗の味
ご年配の方からお子様まであらたまった席でも喜ばれる厳選素材と老舗の味
- 老舗の味をご自宅にお届け
ご自宅で会食することでお母様の手間をとらせない老舗の味をご自宅にお届け
- 配膳がしやすく持ち運びに便利
お母様のお手間を取らせない配膳がしやすく持ち運びに便利
定番料理のご案内
ゆたかのこだわり美味しいを求めて日本全国へ
おいしい食材を求めて、料理長自ら日本全国を飛び回り、出会った厳選食材たち。食材の良さが引き出される料理を、和洋幅広く提供しています。
幻のいけだ牛年間約250頭しか出荷されない
池田が誇るブランド牛
ブランド牛としても有名な 「いけだ牛」は 「あか牛」と呼ばれる褐色の体をした牛です。程よい霜降りでありながら余分な脂肪は少なく、風味ゆたかでジューシーで、しかも柔らかいのが特徴です。池田町らしく、十勝ワインのワイン澱（おり）を飼料に混ぜて育てられています。ステーキとして食べるのはもちろん、ハンバーグにしても絶品。
米北海道北見地区村中農園の
「栄養周期栽培」
本来持つ生命力と、その潜在能力を引き出すため、養分を最低限しか与えない農法で作られた「ななつぼし」を使用。
山わさび北海道産山わさび
特有の辛みが、くせになる美味しさ
どこか野性的で、ピリっとした爽やかな辛さもある「山わさび」。ゆたかオリジナルのピリッと辛い創作チーズ「和ちいず」にも使用しています。
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2013 FOODEX美食女子グランプリ金賞受賞、プロの料理人が選ぶ「料理王国100選」4年連続ノミネート。ゆたかオンラインショップで販売中。
2013 FOODEX美食女子グランプリ金賞受賞、プロの料理人が選ぶ「料理王国100選」4年連続ノミネート。ゆたかオンラインショップで販売中。
どこか野性的で、ピリっとした爽やかな辛さもある「山わさび」。ゆたかオリジナルのピリッと辛い創作チーズ「和ちいず」にも使用しています。
水“お水がおいしいね”と、
多くの方からお声がけいただきます。
「生体エネルギー」を用いて水の性質機能を高め活性させたおいしい水を使用しています。
炭店舗床下炭素埋設
店舗の地下には約12トンの備長炭が敷き詰められており、マイナスイオン効果と澄んだ空気を味わえます。
地元食材味のベースは
“地元食材”
十勝産牛肉や十勝産ポーク、玉葱など名物ハンバーグには“地元”が詰まっています。
調味料見えない部分も
ワンランクアップ
料理に使う調味料は、高級料亭が使っているものと同じものを使用しています。
お茶お食事との相性もよい、
無農薬の香り高い茶葉を使用。
さまざまなお茶を飲み比べ、熊本県水俣の山で、無農薬で栽培されているお茶の葉にたどり着きました。
まぐろまぐろ問屋直送
豊洲のまぐろ専門の仲買い「政丸」の目利き職人が、こだわり抜いて選んだものを直送仕入れしています。
宇和島みかん鯛爽やかな風味は、
魚が苦手な方にも好評！
ゆたかで仕入れているのは愛媛県宇和島の宇和海で育った“みかんの風味”がする真鯛。伊予柑（いよかん）の皮を練り込んだ特別なエサで育てます。
長崎ハーブ鯖船上で活締めされた鯖は、
鮮度が違います。
ハーブを飼料に配合した鯖は、食欲増進・消化促進・免疫機能を高める作用・矯臭作用および抗酸化作用があり、生臭さがなく鮮度も抜群です。
の仕出し料理店頭受渡しのご案内
の仕出し料理週末は「お届け」のご依頼が集中し、お受けできない場合がございますので、お得な「店頭受渡し」がおすすめです。
例）三段箱膳［極］（きわみ）を20名ご注文の場合
| 店頭受渡しの場合 | |
|---|---|
| 三段箱膳［極み］（きわみ） | 8,000円×20人前 |
| 小計 | 160,000円 |
| 合計（税込） | 172,800円 |
お届けエリア
十勝管内全域へ、各エリアのご注文金額により無料配送いたします！
| お届けエリア | 無料配送ご注文金額（税別） | |
|---|---|---|
| A | ●池田町 | 10,000円以上ご注文で無料配送 |
| B | ●幕別町 ●豊頃町 | 30,000円以上ご注文で無料配送 |
| C | ●浦幌町 ●本別町 ●足寄町 ●音更町 ●士幌町 ●上士幌町 ●帯広町 ●芽室町 ●清水町 ●鹿追町 ●中礼内村 ●更別村 |
50,000円以上ご注文で無料配送 |
| D | ●陸別町 ●新得町 ●大樹町 ●広尾町 | 70,000円以上ご注文で無料配送 |
- ※上記金額に満たない場合は、ご相談ください。
- ※ご葬儀のお料理は池田町内のみとさせていただきます。
ご注意事項
- 予めキャンセルの可能性がある場合は事前にご相談ください。（雨天によるキャンセル延期等）
- 季節・仕入れ等の都合により料理内容と器が写真と異なる場合がございます。
- 年末年始、お盆は特別メニューにて対応させていただきます。
- 各料理は予告無しに変更する場合がございます。
- 日によってお届け出来ない場合がこざいます。
- このメニューは2022年7月の価格です。表示価格は変わる場合がございます。
- 配送後は、賞味期限内に出来るだけお早めにお召し上がりいただき、保管される場合は必ず冷暗所にてお願い致します。
夏場は特にご注意くださいますようお客様にて管理をお願い致します。
アクセス
〒083-0090 北海道中川郡池田町大通1丁目74番地
TEL：015-572-2220（受付時間 10：00～17：00）
FAX：015-572-3434
Mail：office@yutaka-web.com
営業時間／
昼 11：30～15：00（L.O. 14：00）
夜 ご予約営業（お問い合わせください）
定休日／水曜日
※この他、状況により臨時休業の場合がございます。
