お悩み
「どの機器どのメーカーを選んだらいいか分からない」
「オーバースペックにならず必要な機器を揃えたい」
そんなお悩みを解決します
使いやすくてコスパの良い機器をご提案します。
具体事例
DENBA フライヤー
揚げ時間を10％～15％短縮できて回転率アップにも。揚げ物が美味しく、油の寿命も伸びます。
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廃油ナイスくん
常に新油に近い状態を保ち、経済的な負担を軽減。作業負担の軽減にもつながります。
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3Dフリーザー
急速冷凍で品質向上、予冷がいらず安全性も向上。品質低下を気にせず保存、廃棄ロスの低減にも貢献します。
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ラショナル製 スチコン
世界シェア50%以上！
加熱調理の８割を１台で実現し、調理経験のない人でも高品質な料理が作れます。
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TOSEI 真空包装機
熱々のまま真空可能で調理時間を短縮！真空保存で2～3倍の日持ちを実現し食品ロスも軽減します。
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FMI ブラストチラー&ショックフリーザー
85°Cから−35°Cまでを1°C単位でコントロールが可能。多彩な調理に対応し、作業効率もUPします。
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オゾン発生器 剛腕
オゾンを自動で分解し手間がかからず強力除菌・脱臭。活性炭フィルター以外の消耗品がなく低コスト。
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